Past Events › Cuina de l'Empordanet

L’hivern del 2010, l’Elisabet i en Gerard es van decidir a tornar a casa, a l’Empordà, i dedicar tota la seva il·lusió i esforços a iniciar un nou projecte, el Vicus, on antigament hi havia el cafè i el restaurant de l’hostal familiar, Can Barris. Des de la sala, volen transmetre la seva passió i [...]

El Restaurant La Calèndula està ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós, units a l’Hotel del Teatre, al cor de la Costa Brava, envoltat de natura, entre el mar i la muntanya… on la xef Iolanda Bustos acaba d’aixecar el teló, després de 6 anys de funció a Girona. Ella i el seu equip interpreten [...]

El Restaurant La Plaça de Madremanya està situat en una casa de poble just al peu de les Gavarres. Disposa d'un acollidor espai interior i d'una magnífica terrassa. Ofereix una cuina basada en el producte de proximitat aprofitant la qualitat dels productors de la zona, acompanyada d'una àmplia selecció de vins on s'emfasitzen els de la nostra [...]

El Restaurant Mas dels Arcs de Palamós va ser fundat fa més de 40 anys. Basa la seva cuina en el producte de proximitat, elaborat amb senzillesa i honestedat; els arrossos, les amanides i els peixos són les estrelles de la seva carta, amb unes postres de producció pròpia. El Celler Pujol Cargol, ubicat a Masarac, és un [...]

El Restaurant Mas de Torrent elabora una cuina respectuosa amb el producte del territori i amb la història i la cultura pròpies. Aquests valors configuren una oferta gastronòmica de qualitat que compta amb l’assessorament de Fina Puigdevall, xef del restaurant Les Cols d’Olot (guardonat amb dues estrelles Michelin). En l'incomparable marc de Cap de Creus, entre la mar d'Amunt i [...]

El Restaurant Casamar està situat sobre la badia de Llafranc. Amb una estrella Michelin, ofereix una proposta de qualitat, basada en la cuina de mercat, que respecta el producte i prioritza l'elaboració. Complementa la seva oferta amb una carta de vins amb prop de 400 referències locals i internacionals. La vinyeta té el celler i les vinyes al municipi [...]

El Restaurant Sa Punta està situat prop de la Platja de Pals; disposa de diversos menjadors i d’una gran terrassa vora la piscina d’aigua de mar rodejada d’amplis jardins. La seva proposta gastronòmica es fonamenta en productes de mercat, amb unes àmplies cartes de cuina tradicional i de vins i caves. Celler Bodegas Trobat. Quan [...]

El Restaurant Els Tinars de Llagostera i Celler Roig Parals  de Mollet de Peralada preparen una nit enogastronòmica de Sopars Maridats estellar!   Restaurant Els Tinars  Està situat a prop de Santa Cristina d'Aro a peu de carretera però al terme de Llagostera i compta amb un reconeixement d'1 Estrella Michelin. La nostra cuina es basa i s’ha basat [...]