El Restaurant Reina de Port-Lligat a la cruïlla de tres parcs naturals, Mollet de Peralada és un petit poble molt representatiu de les terres interiors de l’Alt Empordà. En una antiga casa de poble que ha estat totalment reformada tot i conservant-li el seu caràcter, Reina de Port-Lligat us ofereix un marc original que conjuga autenticitat i barroc. Els espais són íntims i acollidors, la decoració refinada juga amb la rusticitat de l’entorn i la bellesa dels objectes de creadors, la cuina moderna, a la vista, contrasta amb les voltes de pedra tradicional… I si ho permet el temps, el menjador d’estiu reinterpreta amb gràcia l’encant d’un pati de granja.
Celler Gerisena ha sabut readaptar-se als nous temps, unint passat i present, tradició i innovació per crear un nou somni, on seleccionant amb molta cura les millors vinyes velles de muntanya, dóna fruit a una nova gamma de vins d’autor, trencadors, innovadors, amb personalitat empordanesa, vins que emocionen.
La Cuina del Vent és un col·lectiu gastronòmic nascut al si de l’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà. Està format per restauradors independents que, amb l’objectiu de promocionar la terra, la cuina, la cultura, la tradició i la feina ben feta, volen compartir i exportar les arrels i la personalitat singular de l’Empordà.
La DO Empordà engloba un total de 55 municipis: 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà. Amb prop de 2.000 hectàrees de vinya registrada, és una de les DO emergents i amb més potencial a Catalunya i a l’Estat espanyol. Es caracteritza per una identitat definida, que aposta per les varietats autòctones, entre les que destaca la singularitat de la Garnatxa.
RESTAURANT: Reina de Port-Lligat
CELLER: Gerisena
Reserva directament al restaurant
Fes servir els hashtags a les teves publicacions i compartirem la teva experiència!
#soparsmaridats2019
#cuinaempordanet
#cuinadelvent
#doemporda