La Gamba i Mas Oller s’uneixen per convertir aliment i beguda en una festa per als sentits.
El restaurant La Gamba està situat en un edifici històric construït per la companyia G. Eiffel, prop del port de Palamós i amb vistes al mar. La seva oferta gastronòmica es basa en la cuina feta amb productes locals i amb la gamba de Palamós com a producte estrella. El seu celler ofereix una extensa selecció de vins de la zona, nacionals i internacionals.
Mas Oller es troba en un territori que uneix mar i muntanya , molt marcat per la presència del vent del nord, la tramuntana, on es conflueixen una diversitat de sòls: argilosos, sorrencs i pissarrencs. Conceptualment i geogràficament, doncs, el projecte de Mas Oller uneix la Catalunya nord, l’Empordà i el Rosselló amb vins tan expressius com frescos. Actualment, la finca compta amb 17 hectàrees de vinya en producció.
La Cuina de l’Empordanet dóna nom a un conjunt de restaurants de l’Empordà, que promocionen la cuina d’aquest territori amb l’objectiu d’identificar l’Empordà com una destinació gastronòmica de primera magnitud.
La DO Empordà engloba un total de 55 municipis: 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà. Amb prop de 2.000 hectàrees de vinya registrada, és una de les DO emergents i amb més potencial a Catalunya i a l’Estat espanyol. Es caracteritza per una identitat definida, que aposta per les varietats autòctones, entre les que destaca la singularitat de la Garnatxa.
RESTAURANT: La Gamba
CELLER: Mas Oller
Reserva directament al restaurant
Fes servir els hashtags a les teves publicacions i compartirem la teva experiència!
#soparsmaridats2018
#cuinaempordanet
#cuinadelvent
#doemporda